Vesi kui aine 1.2 Vee omadused

Aatomid on kõige väiksemad aine osakesed. Vesi koosneb kahest vesinikku ja ühest hapnikku aatomist (H2O). Vesi on molekul. Omavahelise tõmbejõu mõjul tuleb kraanist vett katkematu joana. Vesi on hea lahusti. See tähendab ,et soolane vesi on lahus soolast ja veest. Kuid näiteks liiv ja õli ei lahustu vees.